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第493章 等着吃

  第493章 等着吃 (第2/2页)
  
  可惜这事儿只是出自她一个人之口,没有任何科学依据证实过。
  
  反正不管是不是个例吧,哪怕为了米饭好吃点,陈凡也想着留一部分老谷种,自己找块地种着吃。
  
  边想边抽烟,不一会儿一锅烟抽完,他转身走到猪食棚,先将烟杆放好,随后打开刀套,拿起一条带着铁钩的链子固定在木杠上,下面放一只大木盆接着。
  
  再回到猪圈前,挪开木栅栏走进去。
  
  大肥猪站在原地,愣愣地看着他。
  
  陈凡捋了捋散落到额前的头发,慢悠悠地走过去,猛不丁地一拳砸在猪头上。
  
  大肥猪二话不说便躺在地上一动不动。
  
  等了几秒,便没了呼吸。
  
  陈凡弯腰一把抓住猪后颈,五根手指宛如五根铁钩一样,几乎深入到猪皮里面,随后运气发力,一只手便将重达160多斤的猪拎了起来,拖着往外走去。
  
  回到猪食棚里,他宛如从业几十年的老师傅,轻而易举地将猪倒挂在铁钩上,拿起条案上的一把细长杀猪刀,先刮了一撮毛,随后一刀从咽喉入心脏,那鲜血哗啦啦地往下泄。
  
  血流完之后,热水也烧好了,他将热水舀进腰子盆里,再把猪取下来泡进水里面。
  
  接下来按部就班,不需要任何帮手,他便独自完成烫毛、刮毛等程序。
  
  随后再将猪挂上,换一只新木盆放到底下,拿起一把牛耳尖刀,顺着肚皮一刀切到底,猪下水立刻哗啦啦落到盆子里。
  
  再取下猪放到条案上,半个小时不到,那头大肥猪便成了一摊整齐的鲜肉。
  
  忙完之后,又填了一锅烟丝抽着,准备歇会儿之后,去前面拿箩筐,把猪肉都挑回去。
  
  结果一锅烟还没抽完,前面就传来两条狗子的叫唤声。
  
  有人?还是个熟人?
  
  陈凡不禁眉头微挑,奇怪到底是谁,会在今天跑过来?
  
  应该不是黄莺她们,否则狗子不会这么兴奋。
  
  而且除夕这天,哪怕再亲近的关系,也不会轻易串门,各家各户都在忙着除夕团圆饭呢,谁会到处乱跑给别人添乱?
  
  没错,今天去别人家串门,就是添乱。
  
  他深吸一口气,将最后一点烟丝抽完,随即磕干净烟锅,背着双手便往上走。
  
  才刚走了一段,便看见二楼的一扇窗户被推开,姜丽丽伸出半个身子,兴奋地对着他挥手,“小凡、小凡。”
  
  陈凡顿时脸上笑容绽开,抬头笑道,“你怎么来啦?”
  
  下一秒,姜甜甜从屋角转了出来,对着他挥手喊道,“我也来啦。”
  
  陈凡加快脚步走上去,看着眼前的佳人,笑得合不拢嘴,“你们不会是偷跑出来的吧?”
  
  姜甜甜目不转睛地看着他,笑着说道,“不是,是爸妈让我们来的。”
  
  顿了一下,她回头看了一眼二楼早已没有人的空窗户,再回过头来,轻笑着说道,“是爸妈看丽丽闷闷不乐的样子,就让她过来陪你过年,然后担心她一个人上路不安全,就让我也陪着她过来。”
  
  陈凡恍然点了点头,“原来是这样。”
  
  随即问道,“那叔叔阿姨呢?”
  
  姜甜甜笑道,“他们今天要去厂里,和坚守岗位上班的职工一起庆祝春节,要晚上才会回家。我们陪你吃了团圆饭,赶下午的车回去,正好陪他们吃年夜饭。”
  
  陈凡忍不住呵呵直笑,“那你们是南北习俗一起过了。”
  
  和北方地区是晚上吃年夜饭不同,云湖地区的团圆饭一般放在中午,因为中午是“大团圆”,包括分家出去的子女,都会回来陪长辈一起吃饭团聚。
  
  由于男女两边的父母都在跟前,所以白天会吃两顿团圆饭,一般中午或上午在男方家,下午或傍晚在女方家。
  
  等到晚上天黑了,北方地区开始吃年夜饭的时候,他们才各自回自己的小家,聚在一起听着收音机或大喇叭守岁,或者干脆围坐着打麻将、聊天,一直到晚上11点左右,才开始准备自己小家的“年夜饭”。
  
  复杂点的会准备一桌菜,简单点的就煮一锅饺子,吃完之后也过了零点,那时候才睡觉。
  
  至于姜恒要在单位陪职工吃饭,那个倒不是必需的规定,只是厂里的一种福利。
  
  这时候国家规定春节只放3天假,分别是初一、初二和初三,所以除夕这天是不放假的。
  
  而且连请假回家准备年夜饭的人也很少,毕竟请假与“讲贡献”不符嘛,哪怕装模作样,也要装一回样子。
  
  既然职工“讲贡献”,那领导就也要讲福利,在食堂里摆团圆饭,再发一些福利品,也是应有之义。
  
  当然,这个也是看单位实力,有钱的单位便大操大办,没钱的就只能口头慰问,再送一袋子福利品,祝广大同志们春节快乐。
  
  姜甜甜说完之后,看看陈凡的穿着,不禁有些好奇,“你在干什么呢?”
  
  这时姜丽丽也满脸兴奋地跑过来,站在陈凡面前差点没刹住脚,赶紧拉住姐姐的手臂站稳,小脸红彤彤的,却只是咧嘴直笑,说不出话来。
  
  陈凡看着她的样子,忍不住呵呵直笑。
  
  顿了两秒,他才说道,“你们运气好,刚刚我杀了一头年猪,现在正要去拿箩筐挑回来,待会儿我就给伱们做杀猪菜。”
  
  两姐妹一听,不禁都满脸惊讶。
  
  姜甜甜目不转睛地盯着他,“你自己一个人?杀了一头年猪?”
  
  姜丽丽看看他身上的衣服,再看看后面,“是在那里吗?我帮你一起挑。”
  
  陈凡打了个手势往前走,笑着解释道,“前面的知青院,等年后就有知青要过来,所以我就请杨队长帮忙,在后面建了个牲口棚,原来知青院里的动物都转移过来。我也就懒得去跑,直接在那里杀了年猪。”
  
  姜丽丽点点头,“嗯,听你说过。”
  
  她搓着小手笑道,“那我们有口福啦。”
  
  姜甜甜宠溺地看了看她,再看看陈凡,笑道,“去年的团圆饭是你做的,今天你又杀了年猪,不如团圆饭就交给我们吧。”
  
  陈凡眉头轻挑,哈哈笑道,“行啊,那我就等着吃了。”
  
  (本章完)
  
  
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